miércoles , 19 diciembre 2018

Archivos del Autor: DognaCroqueta

Dispensador de vino en copas

Hola a todos. El otro día estaba mirando mi Facebook cuando en una de las páginas que sigo apareció este curioso electrodoméstico que creo que a todos nos gustaría tener. Un fantástico dispensador de vino en copas. Hasta ese día no conocía de su existencia y me pareció muy interesante, tanto para los amantes del vino como para restaurantes (o asociaciones de amigos a los que les gusta comer y beber, jeje). Lo veo bastante práctico y bonito. Pues, ¿cuántas veces abrimos una botella de vino y se nos queda en la nevera indefinidamente y mal conservada? O ¿y si me apeteciera beber una copa de diferentes vinos? ¿tendría que abrir varias botellas y dejarlas a medio? Creo que este ... Leer Más »

Tarta de Mousse de Queso y Melocotón

Hola, a petición del personal me he visto obligada a volver hacer… ¡¡¡Tarta de Mousse de Queso y Melocotón!!! ¡Cuánto tiempo que no la hacía! La aprendí en un curso de cocina, al cual, voy a sacarle doble provecho publicando alguna de ellas. Otras ya las habéis probado, incluso han sido ganadoras de algún premio, jeje. INGREDIENTES PARA LA MOUSSE:                                        INGREDIENTES PARA LA COBERTURA: Una base de bizcocho.                                                              – Un sobre de gelatina neutra. ... Leer Más »

Totana origen

El año pasado, aprovechando para las fiestas del pueblo, cooperativas agrarias, empresas hortofrutícolas, asociaciones ganaderas, organizaciones empresariales y hosteleras de Totana, presentaron la marca T.O. (Totana Origen), con la idea de promocionar fuera de la Región de Murcia todos los productos que sean elaborados en el municipio. Y yo, como buena totanera, voy a compartir con vosotros algunas de nuestra s recetas, que aunque en todos los sitios las comamos más o menos igual, el puntito que le damos nos caracteriza. Para empezar,  nuestra pipirrana y nuestra mantellina. Pipirrana. Ingredientes para  4  personas: Un bote de tomate entero de 500 gr. (si puede ser de conserva casera mejor). Un trozo de bacalao desalado. Dos ñoras (pimientos de bola deshidratados. Producto ... Leer Más »

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com