lunes , 19 noviembre 2018

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Comecon

¡¡Gastrosaludos a tod@s!! Con el título de esta entrada no quiero asustaros, ya que no voy a hablaros de aquella organicación económico-rusa de los años 70. Nada más lejos, puesto que se trata de una asociación de restaurantes de la región de Murcia Leer Más »

Huevos de avestruz

Hace ya tiempo que se pusieron de moda las granjas de avestruces. Durante una temporada, se nos inundó con mensajes sobre lo buena y saludable que era la carne de avestruz, lo exóticos que resultaban los huevos, los grandes beneficios que de aquellas granjas se podían sacar… Y sin embargo, a pesar de lo anunciado, ni la carne de avestruz inunda nuestras carnicerías, ni aparecen los huevos por ningún sitio. En su momento, tuve la oportunidad de probar esta carne (más parecida a la ternera que al pavo), pero siempre me ha quedado el gusanillo de probar uno de esos huevos. Buceando el otro día entre enlaces, me encontré con esta página web donde venden huevos de avestruz y te ... Leer Más »

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