lunes , 19 noviembre 2018

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Magdalenas con mermelada de arándanos

Llevaba mucho tiempo con ganas de preparar una receta de magdalenas, concretamente desde que compré en el Lidl un molde de silicona para hacerlas y hoy me he sentido inspirada ante un bote de mermelada de higos vieja. Tristemente, y una vez puestos en faena, la mermelada ha resultado no estar en condiciones, así que la he sustituido por mermelada de arándanos. INGREDIENTES (para 18 magdalenas medianas)  250 gr de harina 250 gr de azúcar 75 ml de aceite requemado 125 ml de nata (1 paquete pequeño) 1 sobre de levadura Royal 3 huevos 1 cucharadita de azúcar vainillado Mermelada de arándanos PREPARACIÓN Mezclamos los ingredientes con la ayuda de la batidora, teniendo la precaución, como casi siempre, de empezar ... Leer Más »

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