miércoles , 19 diciembre 2018

Recetas

  • Mini pizzas al gusto

    Mini pizzas al gusto

    Las mini pizzas al gusto son una de esas ideas que pillas al vuelo en el Facebook, en la peluquería, o a una vecina, y que ya se quedan contigo para siempre. Una cena fácil, divertida, interactiva, y ...

  • TORTA DE CHICHARRONES

    TORTA DE CHICHARRONES

    Las tortas de chicharrones son comida de matanza y fiesta, pero a la misma vez, cocina de escasez. La necesidad de aprovechar del cerdo hasta los andares, busca uso y destino para los más nimios troci...

  • Champiñones rellenos de queso azul

    Champiñones rellenos de queso azul

    El otro día bajé al mercado con la intención de comprar lo necesario para hacer unos estupendos espagueti boloñesa, y cuando pasé por la frutería, y teniendo en mente también desde hacía días, los est...

  • Placeres adultos I: Helado de gin tonic

    Placeres adultos I: Helado de gin tonic

    Llega el verano, el calor, el sudor, las moscas, y parece que nuestro único consuelo, fuera de playas y piscinas, fueran los helados. En el primero de los artículos de esta serie dedicada a esos plato...

  • Lasaña de espinacas y queso fresco con pasas y piñones

    Lasaña de espinacas y queso fresco con pasas y piñones

    Con el motivo de la visita de nuestro presidente a nuestra humilde morada, el otro día tratamos de agasajarle con un solomillo wellington y lasaña de espinacas (el postre lo traían ellos, una estupend...

Tarta de Mousse de Queso y Melocotón

Hola, a petición del personal me he visto obligada a volver hacer… ¡¡¡Tarta de Mousse de Queso y Melocotón!!! ¡Cuánto tiempo que no la hacía! La aprendí en un curso de cocina, al cual, voy a sacarle doble provecho publicando alguna de ellas. Otras ya las habéis probado, incluso han sido ganadoras de algún premio, jeje. INGREDIENTES PARA LA MOUSSE:                                        INGREDIENTES PARA LA COBERTURA: Una base de bizcocho.                                                              – Un sobre de gelatina neutra. ... Leer Más »

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